viernes, 18 de enero de 2008
hojaldritos rellenos
el otro dia me reuni con mi familia y se me ocurrio llevar algo para picar, es tan sencillo,que os va encantar.
ingredientes:
1 masa de hojaldre congelada
para rellenar
chistorritas,
queso filadelphia
salmon ahumado
anchoas
imaginacion
huevo batido para pintar
ajonjoli
queso para gratinar
Descongelamos la masa a temperatura ambiente, cuando esté preparada cortamos con un cuchillo, la forma de cuadrados pequeño, rellenamos, yo les puse:,salmon y queso, queso y anchoas,pintar la parte q queremos que quede arriba, y espolvoreamos con ajonjoli y queso para gratinar. Lo metemos en una banjeta previamente forrada con papel d hornear , y horneamos unos 30 min a 160º. Salen para un par de platos para como la foto. Que os aproveche.
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