domingo, 17 de febrero de 2008

ensalada de frutos secos



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receta muy rica para quien quiera guardar la linea, y para quien no quiera...tambien.

ingredientes:

1 bolsa de lechuga de las clases rollo, rossa e iceberg
1 puñado de nueces peladasd
1 puñado de piñones
1 puñado de pasas sin hueso
4 cortadas de queso de cabra en rulo
vinagreta al gusto

lavamos y escurrimos la lechuga, sofreimos en un poco de aceite los piñones para dorarlos y pasamos por la plancha el queso, ya que queda mas sabroso, mezclamos todo y añadimos la vinagreta que mas nos guste, esta receta la vi en el blog de carmela,(mis recetas de cocina).

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